Trang chủ - Blog - Kiến thức chung - 7 tác dụng của đu đủ đối với sức khỏe của con người

7 tác dụng của đu đủ đối với sức khỏe của con người

Đu đủ là một loài trái cây nhiệt đới rất tốt. Nó chứa nhiều chất chống oxy hoá có thể làm giảm chứng viêm, chống lại bệnh tật và giúp bạn trông trẻ trung. Dưới đây là 8 tác dụng của đu đủ đối với sức khỏe.

1. Đu đủ là trái cây ngon và đầy chất dinh dưỡng

Đu đủ có chứa một loại enzym gọi là papain. Nó có thể phá vỡ các chuỗi protein dai dẳng có trong cơ. Do đó, người ta đã dùng đu đủ để làm mềm thịt hàng ngàn năm nay.

Nếu đu đủ chín, nó có thể ăn sống. Tuy nhiên, đu đủ chưa chín nên được nấu chín trước khi ăn. Đặc biệt là trong thời kỳ mang thai không nên ăn nhiều đu đủ rất tốt. Lý do là trái non chưa chín có hàm lượng cao mủ, có thể kích thích các cơn co.

Đu đủ có hình dạng tương tự như quả lê, và có thể dài đến h[n 30cm. Da có màu xanh lá cây khi chưa chín, và da cam khi chín. Thịt bên trong có màu vàng, cam hoặc đỏ.

Quả cũng có nhiều hạt màu đen bên trong. Đây là những thực phẩm ăn được, nhưng có hương vị đắng.

Một quả đu đủ nhỏ (152 gram) chứa:

  • Calo: 59
  • Carbohydrate: 15 gram
  • Chất xơ: 3 gam
  • Protein: 1 gram
  • Vitamin C: 157% RDI
  • Vitamin A: 33% RDI
  • Folate (Vitamin B9): 14% RDI
  • Kali: 11% RDI
  • Ngoài ra còn có canxi, magiê và vitamin B1, B3, B5, E và K.

Đu đủ cũng chứa chất chống oxy hóa lành mạnh gọi là carotenoid. Chúng đặc biệt cao trong một loại carotenoid gọi là lycopene.

Hơn nữa, những chất chống oxy hoá có lợi này được hấp thụ tốt hơn từ đu đủ so với các loại trái cây và rau quả khác.

2. Tác dụng của đu đủ trong việc chống oxy hóa

Các gốc tự do là các phân tử phản ứng tạo ra trong quá trình trao đổi chất của cơ thể. Chúng thực hiện một số chức năng quan trọng. Bao gồm cả việc giúp tiêu diệt vi khuẩn có hại.

Tuy nhiên, khi bạn có quá nhiều gốc tự do, cơ thể của bạn được cho là đang trong trạng thái căng thẳng oxy hóa. Điều này cóthể dẫn đến bệnh tật.

Các chất chống oxy hoá, bao gồm carotenoid được tìm thấy trong đu đủ. Nó có thể vô hiệu hóa các gốc tự do để chúng không còn có thể gây hại nữa.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng đu đủ lên men có thể làm giảm stress oxy hoá ở người cao tuổi và những người bị tiền tiểu, suy nhược tuyến giáp nhẹ và bệnh gan.

bổ não

Ngoài ra, nhiều nhà nghiên cứu tin rằng quá nhiều gốc tự do trong não là một yếu tố quan trọng trong bệnh Alzheimer.

3. Đu đủ có đặc tính chống ung thư

Nghiên cứu cho thấy rằng lycopene trong đu đủ có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Nó cũng có thể có lợi cho những người đang được điều trị ung thư. Khả năng chống ung thư của đu đủ dường như là do khả năng giảm các gốc tự do góp phần vào sự phát triển và tiến triển của bệnh ung thư.

Ngoài ra, đu đủ có thể có một số hiệu ứng độc đáo mà không được chia sẻ bởi trái cây khác.

Trong số 14 trái cây và rau cải có đặc tính chống oxy hoá, chỉ có đu đủ mới có hoạt tính chống ung thư trong tế bào ung thư vú.

Trong một nghiên cứu nhỏ của những người già bị viêm và thay đổi tiền ung thư dạ dày, một chế phẩm đu đủ lên men làm giảm thiệt hại oxy hóa.

4. Các chất chống oxy hoá trong đu đủ có thể cải thiện sức khoẻ tim mạch

Sử dụng đu đủ vào chế độ ăn uống của bạn có thể có lợi cho trái tim của bạn. Các nghiên cứu cho thấy trái cây giàu lycopene và vitamin C có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim.

Chất chống oxy hoá trong đu đủ có thể bảo vệ trái tim bạn và tăng cường các tác dụng bảo vệ của HDL, cholesterol "tốt".

Trong một nghiên cứu, những người uống sử dụng đu đủ lên men trong 14 tuần ít bị viêm và tỷ lệ LDL: HDL tốt hơn so với những người được cho dùng giả dược. Tỷ lệ được cải thiện có liên quan đến giảm nguy cơ bệnh tim.

5. Tác dụng của đu đủ trong chống viêm

Chứng viêm mãn tính là gốc rễ của nhiều bệnh tật. Thức ăn không lành mạnh và các lựa chọn lối sống có thể thúc đẩy quá trình viêm. Tác dụng của đu đủ trong việc chống viêm được thể hiện ở một số thông tin sau.

Viêm có thể được đo bằng cách thử nghiệm một số dấu hiệu máu, bao gồm protein phản ứng C (CRP), yếu tố hoại tử khối u (TNF) và interleukin-6 (IL-6).

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trái cây giàu chất chống oxy hoá và rau như đu đủ giúp làm giảm các dấu hiệu viêm. Ví dụ, một nghiên cứu cho thấy đàn ông tăng lượng trái cây và rau cải có carotenoid giảm đáng kể CRP.

6. Tác dụng của đu đủ trong việc cải thiện sự tiêu hóa

Các enzyme trong đủ đu có thể làm cho protein dễ tiêu hóa hơn. Người ta coi đu đủ là thuốc chữa táo bón và các triệu chứng khác của hội chứng ruột kích thích.

Trong một nghiên cứu, những người uống một công thức dựa trên đu đủ trong 40 ngày đã có cải thiện rõ rệt trong táo bón và sưng tấy.

Hạt giống, lá và rễ cũng đã được chứng minh là có hiệu quả trong điều trị loét trong các nghiên cứu trên động vật và con người.

7. Tác dụng của đu đủ trong việc bảo vệ da

Ngoài việc giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Đu đủ cũng giúp làn da của bạn trông trẻ hơn và trẻ trung.

đu đủ giúp chống lão hóa

Hoạt động tự do quá mức của rhodium được cho là chịu trách nhiệm cho phần lớn các vết nhăn, chùng nhão và các tổn thương da khác xảy ra với tuổi tác. Điều mà chúng ta hay quan tâm khi nhắc đến cách bổ sung collagen.

Vitamin C và lycopene trong đu đủ bảo vệ làn da của bạn và có thể giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa.

Trong một nghiên cứu, bổ sung lycopene trong 10-12 tuần làm giảm mẩn đỏ da sau khi tiếp xúc với ánh nắng, đây là một dấu hiệu tổn thương da.

collagen

Ở một phụ nữ khác, những phụ nữ lớn tuổi hơn dùng hỗn hợp lycopene, vitamin C và các chất chống oxy hoá khác trong 14 tuần đã giảm được độ nhăn mặt trên khuôn mặt.

Bài liên quan

Thuốc làm nở mông – Giải pháp mới cho vòng 3 căng tròn gợi cảm

Chiết xuất hoàn toàn từ thảo dược thiên nhiên, thuốc làm nở mông kích thích phát triển các tế bào mô, cơ mông; cân bằng, điều tiết hormon nữ giới

Cách làm môi hồng tự nhiên tại nhà bằng thực phẩm màu đỏ

Thực phẩm màu đỏ đáp ứng được nhu cầu làm đẹp tự nhiên và an toàn. Bài này tôi sẽ chia sẻ những cách làm môi hồng tự nhiên tại nhà bằng thực phẩm m

Triglyceride là gì? 13 cách đơn giản làm giảm mức triglyceride trong cơ thể

Triglyceride là gì? Nó là một loại chất béo được tìm thấy trong máu của bạn. Nếu mức Triglycerides trong máu cao sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe

Axit folic là gì? Tác dụng của Vitamin B9 đối với sức khỏe của con người

Axit folic là gì? Axit folic còn có tên gọi khác là vitamin B9. Nó có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe của con người. Chúng ta sẽ tìm hiểu sau đây

Lutein là gì? Những phát hiện mới nhất về tác dụng của Lutein

Lutein là gì ? Nó là một loại hợp chất carotenoid, có nghĩa là màu, hoặc sắc tố tự nhiên. Lutein được tìm thấy trong các loại rau xanh, trái cây xanh.

Vitamin D là gì? 35 tác dụng tích cực của vitamin D đối với sức khỏe

Vitamin D là gì? Nó là một vitamin tan trong chất béo. Tác dụng của vitamin D là chống bệnh ung thư, cải thiện hoạt động thể chất, ngăn ngừa loãng xương.

Tia UV là gì? Tác động tích cực và tiêu cực của tia cực tím

Tia UV là gì? Tia cực tím hay tia tử ngoại, tia UV là sóng điện từ có bước sóng ngắn hơn ánh sáng nhìn thấy nhưng dài hơn tia X.

30 tác dụng tuyệt với của vitamin B đối với da, tóc và sức khỏe con người

Vitamin B được cho là chỉ là một loại vitamin đơn. Nhưng sau đó người ta phát hiện ra rằng vitamin B có nhiều loại cùng tồn tại trong một nguồn thực phẩm.

6 lợi ích tuyệt vời của gừng rất có thể bạn chưa từng biết đến

Gừng là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với chúng ta. Nhưng chắc hẳn bạn chưa từng biết đến 6 lợi ích vô cùng tuyệt vời mà gừng mang lại.

14 tác dụng của hạt macca đối với sức khỏe của con người

Hạt macca có chứa một số vitamin thiết yếu quan trọng và khoáng chất. Một số loại đó là vitamin A, vitamin B, sắt, folate, mangan, protein, chất béo lành mạnh.

Làm đẹp

Sức khỏe

Sản phẩm khác

Địa chỉ: 2/360 Lê Đức Thọ Gò Vấp TP Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0973.896.896

Email: info@sieuthihangchuan.com